Ovlivňuje pití kávy lidský organismus? A pokud ano, ovlivňuje ho v kladném slova smyslu, nebo nám lidem konzumace kávy spíše škodí? Měli bychom ji pít? Je bezkofeinová káva řešením? A vyrovná se bezkofeinová káva té klasické?

"Co si dáte k pití?" "Kávu." Nebuďte sami proti sobě! Vybírejte! Vždyť druhů kávy a způsobů její přípravy je tolik! objednejte si kávu laté s horkou mléčnou pěnou posypanou skořicí! Nebo vás více láká kopeček husté šlehačky zalitý vaječným koňakem? Alžírská káva je tu pro vás!

Káva to je fenomén. Už několik desítek, ba stovek let. Za tu dobu samozřejmě prošla i káva mnoha změnami, inovacemi. Kávu si dnes můžeme dopřát v opravdu nepočítaně rozličných podobách a úpravách. I proces výroby kávy se neustále posouvá.

Káva - co si představíte při vyslovení tohoto slova? kávové plantáže, pytle plné upražených lesklých bobů, černou sypkou směs nebo snad už hotový horký nápoj? Káva prostě není jen tak! A to i co se týká postupů vaření kávy!

Druhů káv je skutečně nepočítaně. A to i v případě, že nyní máme na mysli způsoby a varianty jejich přípravy, tedy vaření, dochucení. O odrůdách kávovníků, místech, kde se plantáže nacházejí, metodách pražení nemluvě. Espresso, turek, alžír, laté, ...