Prodej zrnkové kávy

Dříve se opravdu prodávala především káva zrnková. Později začalo být moderní kupovat kávu už předem semletou. Mletou kávu pak následovala její rozpustná, instantní podoba. Tu mnozí ještě dnes považují za pouhou náhražku, nekvalitní kávu, nebo ji dokonce zavrhují s tím, že se vlastně ani nejedná o kávu. Jiní si rozpustnou či alespoň předem mletou kávu oblíbili a nedají na ni dopustit.

Zrnková káva se vrací

Ačkoli tedy mnozí například rozpustnou verzi kávy označují za pouhopouhou náhražku kávy, místo na trhu si rozhodně našla. Podobně je to i s kávou mletou. Mnozí tvrdí, že její chuť ani aroma nemohou být zachována v té správné čerstvosti. Přesto jí ale spousta zákazníků dává přednost. Pravdou ale na druhé straně bezesporu je, že prodej zrnkové kávy se v posledních letech vrací. Milovníci kávy chtějí tu nejlepší kvalitu a jsou ochotni pro ni obětovat i o trochu více peněz a také práce. Zrnka kávy si například melou přímo doma, těsně před tím, než kávu připravují. To je samozřejmě tou největší zárukou naprosté čerstvosti, chuti, aroma.

Je se zrnkovou kávou více práce?

Příprava kávy v případě, že jste si koupili zrnkovou, zabere trochu více času. Je třeba ji semlít… Nebo si pořiďte kvalitní kávovar vybavený zároveň mlýnkem na zrnka kávy. Budete si tak užívat skutečnou čerstvost bez jakékoli námahy či ztráty času navíc.

Podle čeho vybírat zrnkovou kávu

Zrnková káva se často prodává jako jednodruhová. Ta je mnohem kvalitnější než předem semleté kávové směsi. Většinou si vybíráte zrnkovou kávu podle jejího původu, tedy země, kde byla vypěstována. Prodává se například zrnková káva arabika z Brazílie, Kolumbie, Etiopie, Salvadoru, Vietnamu. Za čtvrt kila takové kvalitní zrnkové kávy zaplatíte přibližně jedno až dvě sta korun. Nejedná se tedy o nic, co byste si nemohli dopřát.

Počet komentářů: 0